Mais de 120 mil reais são investidos mensalmente na merenda escolar do município

O segredo do desenvolvimento escolar está, em grande parte, na alimentação oferecida aos alunos. Um cardápio balanceado, com alimentos saudáveis, é primordial para o desempenho das crianças dentro da sala de aula. Em Timon, a Prefeitura através da Secretaria Municipal de Educação investe no setor e acredita que através da Educação se constrói um futuro melhor. Pensando nisso, a Semed realiza, além do fornecimento da merenda escolar, o treinamento com os funcionários das escolas que estão diretamente ligados à produção da merenda.

 

Nesta segunda e terça acontece o treinamento para gestores, merendeiras e funcionários do setor de serviços gerais no Centro de Treinamento Prof. Wall Ferraz. Hoje (23) as equipes das escolas da zona urbana receberam as orientações da equipe da Semed do Departamento de Alimentação Escolar e amanhã será a vez das escolas da zona rural do município.

Durante o treinamento, as nutricionistas do setor orientam sobre as boas práticas na cozinha e na manipulação dos alimentos, armazenamento correto dos mantimentos, desenvolvimento correto do cardápio elaborado pelas nutricionistas e enviado às escolas, entre outras informações importantes, para oferecer aos alunos uma merenda escolar de qualidade. “O treinamento serve para reforçar algo que diariamente já passamos para eles. O papel deles é muito importante dentro das escolas; eles são os profissionais responsáveis por fazer com que as crianças recebam refeições de qualidade e no final tenham um rendimento melhor, além de adquirirem bons hábitos alimentares”, afirma a nutricionista Iana Mara. A Semed envia às escolas o cardápio do mês todo, desenvolvido pelas nutricionistas de acordo a faixa etária das crianças e necessidades nutricionais.

 

A prefeitura investe mais de 120 mil reais por mês visando oferecer merenda escolar de qualidade para os alunos, em contrapartida aos valores repassados pelo governo federal. O Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE é seguido pelas escolas e o Ministério da Educação repassa para o município por dia letivo para cada aluno de acordo com a etapa e a modalidade de ensino os seguintes valores: Creches: R$ 1,07; Pré-escola: R$ 0,53; Escolas indígenas e quilombolas: R$ 0,64; Ensino fundamental e médio: R$ 0,36; e Educação de jovens e adultos: R$ 0,32.

“A Prefeitura valoriza e investe na Educação Municipal. Hoje em Timon temos escolas com professores mais capacitados, fardamento, salas de aula climatizadas e uma merenda escolar de qualidade e saudável. Hoje a contrapartida da prefeitura em valores de investimento na merenda escolar é muito grande e tudo isso é pensando em oferecer aos nossos alunos refeições que lhe garantam energia e uma alimentação saudável para que eles possam só aumentar o seu rendimento escolar”, afirma Dinair Veloso, secretária de Educação. Ela ainda acrescenta que os treinamentos ajudam os profissionais a terem mais conhecimento e possam realizar um trabalho cada vez melhor.

 

As merendeiras receberam durante o treinamento toucas e aventais novos e participaram de um sorteio de brindes.