1 de dezembro de 2023
Prefeitura de Timon e SENAI encerram Curso de Confeitaria em carreta instalada na Praça São José
Um banquete de guloseimas doces. Assim foi o encerramento do Curso de Confeitaria na tarde desta sexta-feira (01ª). A qualificação foi realizada pela Prefeitura de Timon, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo (SEMDEST), e o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI). Todas as aulas foram realizadas na Carreta Escola SENAI. Agora, Timon tem mais 50 confeiteiros.
O projeto Carreta Escola SENAI usa veículos adaptados para ministrar cursos profissionalizantes em várias cidades do Brasil. Os caminhões são transformados em laboratórios e permanecem no local até a finalização dos cursos. Em Timon, a unidade móvel ficará até o dia 22 de dezembro, dia do encerramento do Curso de Processamento de Frutas.
“Eu achei o curso maravilhoso. Apesar de ser para iniciantes, tivemos a teoria e a prática. E eu já me sinto pronta pra entrar no mercado de trabalho”, comemorou Elinadab Colaço, aluna do curso.
“Esta parceria entre Prefeitura e SENAI é muito importante para a qualificação de mão de obra dos timonenses, tanto para que eles possam empreender como para que possam ingressar no mercado de trabalho com carteira assinada”, afirmou Laura Carvalho, secretária municipal de desenvolvimento econômico e turismo.
Denise de Sousa, coordenadora pedagógica do SENAI Timon, confirma que a cooperação tem trazido bons frutos para a cidade: “Esta junção do SENAI com a Prefeitura de Timon e Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo vem dando muito certo. Já qualificamos muitas pessoas ao longo deste ano e ainda virão muitos outros. Este curso de confeitaria é uma oportunidade excelente para os alunos, principalmente agora no fim de ano com as festas de natal e ano novo, porque eles podem já produzir pensando em vender neste período.”
“Os alunos foram maravilhosos, muito dedicados e atentos. Hoje saem daqui mais 50 pessoas qualificadas na área da confeitaria, que é um setor que traz muitas oportunidades pra eles, seja para empreender ou trabalhar em empresas”, disse Rayanara Sousa, instrutora de alimentos do SENAI e nutricionista.
