Abertas as inscrições para o II Festival do Beiju de Timon

Estão abertas as inscrições para o II Festival do Beiju de Timon. Os interessados em participar têm até o dia 30 de novembro para se inscreverem. A edição 2022 da competição culinária acontecerá no Povoado Cão Açu no dia 10 de dezembro, marcando o início das comemorações de aniversário da cidade.

O festival está em sua segunda edição e vem reforçar a promoção e valorização da culinária, da cultura e dos costumes regionais da cidade de Timon, incentivando assim a produção agrícola familiar.

“Fizemos Festival do Beiju de Timon pela primeira vez no ano passado, e foi um sucesso! O público aprovou e os participantes ficaram muito felizes e se sentiram valorizados, ou seja, atingimos o principal objetivo da competição, que foi pensada para valorizarmos a nossa cultura e, ao mesmo tempo, incentivarmos a produção desse item gastronômico que já é a cara do maranhense”, afirma Aldeneyde Sousa, secretária municipal de Direitos Humanos e Cidadania.

As inscrições são gratuitas e deverão ser realizadas presencialmente na Escola Municipal Zelina Assunção Filho, Povoado Cão Açu, das 8h às 12h e das 14h às 17h. Somente poderão participar da competição culinária cozinheiros amadores e moradores da região de Timon, com idade a partir de 18 anos, não possuindo nenhum vínculo empregatício com o município. Cada participante pode inscrever somente uma receita para a competição.

Conforme determina o edital da competição, dentre todas as receitas inscritas serão selecionadas 18 para a fase final. A avaliação será realizada por um comitê organizado, constituído por técnicos da Secretaria de Direitos Humanos e Cidadania – SEMDHC e exclusivamente com base no material entregue pelo candidato na inscrição e levando em consideração a criatividade e a originalidade das receitas. Para mais detalhes, acesse, a seguir, o edital na íntegra:

EDITAL do II Festival do Beiju de Timon

O evento é uma realização da Prefeitura de Timon, por meio da Secretaria Municipal de Direitos Humanos e Cidadania (SEMDHC), em parceria com as secretarias municipais de Desenvolvimento Rural, Educação, Comunicação, Desenvolvimento Econômico, Políticas Públicas para Mulheres e com a Fundação Municipal de Cultura.

Todos os finalistas receberão certificado de participação e os três primeiros colocados terão sua receita publicada no site e nas redes sociais da Prefeitura de Timon, além de premiação.