Acolhidos do abrigo Casa Cidadão, instituição vinculada à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Semdes), concluíram nesta semana, a participação em uma oficina de produção de hambúrgueres e molhos artesanais.
A capacitação foi ministrada pelo chefe de cozinha Júnior Brasa e teve seis horas de duração. Na oficina, feita também em parceria com os integrantes do projeto Anjos da Noite, os acolhidos tiveram a oportunidade de aprender a fazer deliciosos molhos e hambúrgueres.
“A oficina teve a participação de 11 acolhidos. Eles ficaram muito entusiasmados e aprenderam as técnicas de preparos de hambúrgueres e molhos. O objetivo da Semdes é capacitá-los e inseri-los no mercado de trabalho”, explica a coordenadora da Casa Cidadão, Carmen Lúcia Galvão.
A entrega dos certificados de conclusão da oficina foi realizada na última terça-feira (3).
