Prefeitura de Timon promove curso de capacitação sobre boas práticas para permissionários do Mercado da Formosa

Com o intuito de melhorar o atendimento junto ao público, a Prefeitura de Timon, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, está provendo cursos de capacitação junto aos permissionários dos mercados recém-inaugurados no município. Nesta sexta-feira (29), os feirantes do Mercado da Formosa foram contemplados com o curso “Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos”.  

De acordo com o secretário municipal de Desenvolvimento Rural, Rodrigues Neto, essa é mais uma etapa programada pela Prefeitura para que a reabertura dos mercados acontecesse da melhor forma possível. “Serão aperfeiçoamentos para que os permissionários possam melhor se adequar a esse momento de pandemia, seguindo as regras sanitárias, mas fazendo isso da melhor maneira possível para vender mais”, afirma.

Para a Raimunda Nepomuceno, permissionária de um restaurante, os cursos de capacitação são uma oportunidade para que os feirantes façam um melhor trabalho. “Fiquei muito feliz com o novo restaurante, o ambiente de trabalho. Coloquei até nas minhas redes sociais”, comemora.

O Mercado da Formosa já está aberto e funcionando, todos os dias. “Aos poucos, os permissionários estão adequando seus boxes com as mercadorias e, em breve, o mercado estará funcionando 100%”, acrescenta Rodrigues Neto.

ESTRUTURA

São 110 boxes que contemplam carnes, peixes, frango, verduras e cereais, além de estacionamento e um segundo piso para a praça de alimentação para receber melhor os feirantes e público em geral. As obras incluem ainda uma nova instalação elétrica, hidrossanitária e de combate a incêndio.